UZ SĀKUMU :: DISKUSIJAS :: SLUDINĀJUMI :: UZDOD JAUTĀJUMU
Bīstamie griesti saldētavas kamerā
Autors:
jegors
(81.198.90.---)
Datums: 15/12/2009 13:38
Sveiki!
Mana situācija ir sekojoša... 3-4 gadus atpakaļ tika modernizēta uzņēmuma saldētava... Tā laika inženieri nolēma nolaist griestus, lai samazinātu saldētavas kubatūru...
Izveidoja nepareizu pīrāgu... No apakšas plastmasas plātnes, augstāk blīva plēve, un vēl augstāk 10-15 cm putuplasts... Visu šo pīrāgu iekāra un sanāca 1,5 m augsta nevedināma platība virs šā pirāga...
Šovasar ieraudzīju, ka griesti izlocījās, tur sakrājās simtiem kilogramu ledus...Pats ineresantākais sanāca tas, ka neko radikālu uzņēmuma galv. specialisti nemainīja, atsaldēja kameru, bet izgriežot gabalu griestu, ielīda virsū un nostiprināja ar papildus iekarēm (vasarā sakrāsies taču tonnām ledus un būs vēl bīstamāk)...
Temperatūra saldētavā ir - 18 C
Manuprāt šo plēvi jāvāc nost un jāveido vēdināmo telpu virs griestiem!!!
VAI ES PAREIZI DOMĀJU?????????????
Mana situācija ir sekojoša... 3-4 gadus atpakaļ tika modernizēta uzņēmuma saldētava... Tā laika inženieri nolēma nolaist griestus, lai samazinātu saldētavas kubatūru...
Izveidoja nepareizu pīrāgu... No apakšas plastmasas plātnes, augstāk blīva plēve, un vēl augstāk 10-15 cm putuplasts... Visu šo pīrāgu iekāra un sanāca 1,5 m augsta nevedināma platība virs šā pirāga...
Šovasar ieraudzīju, ka griesti izlocījās, tur sakrājās simtiem kilogramu ledus...Pats ineresantākais sanāca tas, ka neko radikālu uzņēmuma galv. specialisti nemainīja, atsaldēja kameru, bet izgriežot gabalu griestu, ielīda virsū un nostiprināja ar papildus iekarēm (vasarā sakrāsies taču tonnām ledus un būs vēl bīstamāk)...
Temperatūra saldētavā ir - 18 C
Manuprāt šo plēvi jāvāc nost un jāveido vēdināmo telpu virs griestiem!!!
VAI ES PAREIZI DOMĀJU?????????????
Re: Bīstamie griesti saldētavas kamerā
Autors:
būvinženieris Ivars Brinkmanis
(80.232.161.---)
Datums: 16/12/2009 10:19
Saldētavas telpas apjoms no visām pusēm maksimāli noblīvējams. Apjomā nedrīkst būt spraugu pa kuru gaiss var infiltrēties - ieplūst un izplūst. Tātad visi elektrības kabeļi, caurules blīvējamas ar speciālām piebriestošām poliuretāna mastikām.
Iespējams, ka sākotnēji izbūvējot saldētavu šādas blīvuma pārbaudes nav tikušas veiktas vai arī laika gaitā izveidotas papildus atveres. Tas noveda pie tā, ka telpas tilpumu vairs nevar izsaldēt līdz -18 grādiem.
Ja ņem vērā specifiku, tad iespējamais iekšējais apdares materiāls varētu būt plāna alumīnija follijs, kas salīmējams ar speciālām alumīnija līmlentām. Taču galvenais jautājums par caurejošām komunikācijām, iespējams, ka kvalitātes nodrošināšanai elektroinstalācija - lampas un slēdži kabeļu veidā stiprināma pie produkciju plauktiem, lai telpas tvaika izolācijas apdare netiktu bojāta.
Mans ieteikums -ņemt falšos griestus nost, bet no ārpuses papildus siltināt ēku, lai iepreikšējam apjomam varētu nodrošināt saldēšanas režīmu.
Iespējams, ka sākotnēji izbūvējot saldētavu šādas blīvuma pārbaudes nav tikušas veiktas vai arī laika gaitā izveidotas papildus atveres. Tas noveda pie tā, ka telpas tilpumu vairs nevar izsaldēt līdz -18 grādiem.
Ja ņem vērā specifiku, tad iespējamais iekšējais apdares materiāls varētu būt plāna alumīnija follijs, kas salīmējams ar speciālām alumīnija līmlentām. Taču galvenais jautājums par caurejošām komunikācijām, iespējams, ka kvalitātes nodrošināšanai elektroinstalācija - lampas un slēdži kabeļu veidā stiprināma pie produkciju plauktiem, lai telpas tvaika izolācijas apdare netiktu bojāta.
Mans ieteikums -ņemt falšos griestus nost, bet no ārpuses papildus siltināt ēku, lai iepreikšējam apjomam varētu nodrošināt saldēšanas režīmu.
Re: Bīstamie griesti saldētavas kamerā
Autors:
jegors
(81.198.90.---)
Datums: 16/12/2009 10:58
- 18 C temperatūru saldētava tur, bet lieta ir tāda, ka siltumizolācijas apakšā sakrājās ledus.... Manuprāt, virs griestiem ir noslēgts gaiss, kurš nevēdinoties veido kondensātu, bet ūdenim nokļūstot uz tvaika izolācijas veidojās ledus... Manuprāt tvaika izolāciju vienkārši ir jāliek virs putuplasta, tad šie gaisa pilieni paliks virspusē, kur vasaras periodā ir pozitīva temperatūra...
Vienkārši vecie būvnieki sajauca pīrāgu (jo pēc loģikas, siltinot ēku no iekšpuses pirmo jāliek tvaika izolāciju.... Bet šeit ir otrādi, ka ēkas iekšiene ir ārpuse)
Vienkārši vecie būvnieki sajauca pīrāgu (jo pēc loģikas, siltinot ēku no iekšpuses pirmo jāliek tvaika izolāciju.... Bet šeit ir otrādi, ka ēkas iekšiene ir ārpuse)
Re: Bīstamie griesti saldētavas kamerā
Autors:
tanta
(95.68.4.---)
Datums: 16/12/2009 18:27
10~15 cm putuplasta nenodrošina tādu siltumpretestību lai uz ārējās virsmas neveidotos rasas punkts pie t -18 saldētavā un nosacīti + grādiem jaunajos "bēniņos", tāpat varētu būt ievērojami aukstuma tilti piekares konstrukcijas.
Manuprāt, putuplastu vajag ~30 cm, un tērauda piekares nomainīt uz siltumu maz vadošu materiālu. Pie aprakstītās situācijas iebūvētie starpgriesti domāto saldētavas ekonomiju nenodrošina- tāpat tiek saldēta visa iepriekšējā kubatūra un vēdinot starptelpu ar siltu gaisu, sala režīma uzturēšanai nepieciešamā enerģija stipri pieaugs.Izskatās pēc kārtīga brāķa.
Manuprāt, putuplastu vajag ~30 cm, un tērauda piekares nomainīt uz siltumu maz vadošu materiālu. Pie aprakstītās situācijas iebūvētie starpgriesti domāto saldētavas ekonomiju nenodrošina- tāpat tiek saldēta visa iepriekšējā kubatūra un vēdinot starptelpu ar siltu gaisu, sala režīma uzturēšanai nepieciešamā enerģija stipri pieaugs.Izskatās pēc kārtīga brāķa.
Re: Bīstamie griesti saldētavas kamerā
Autors:
lee
(---.67.livas.lv)
Datums: 16/12/2009 19:04
Tā plēve ir nepareizajā pusē, jo saldētavas ir jātaisa tiesi otrādāk nekā dzīvojamās mājas (kur tvaika izolācija ir iekspusē), jo mitrums ar silto gaisu migrē no - uz +. Vēl kas iekares nedrīkst veidot termiskos tiltus, siltumizolācija arī domājams sajā gadījumā ir nekvalitativi ielikta ar lielam spraugam kuras aizsalstot ar ledu veido termisko tiltu, gan ne tik labu kā metāls. Un izolācijas biezums 10 cm ir par maz, 15 vel nu tā, bet vispar tas ir aprekinams lielums.
Re: Bīstamie griesti saldētavas kamerā
Autors:
lee
(---.67.livas.lv)
Datums: 16/12/2009 19:15
Aizmirsas ko gudru vel samuldet ko pec manam domam darit. Iebazt vel kadus 5 -10 cm putupolistirola parklat ar tvaikunecaurlaidīgu plēvi loti loti lielu rūpību pievērsot suvēm un citiem caurumiem, ja ir 1,5 m telpa var meginat limet ruberoidu ar bituma mastikām. Pats svarigakais kvalitativa darbu izpilde.
Re: Bīstamie griesti saldētavas kamerā
Autors:
būvinženieris Ivars Brinkmanis
(80.232.161.---)
Datums: 22/12/2009 10:13
Oponenti! Neaizmirsīsim, ka saldētavu telpām iekšpusē ir arī sanitārās prasības. Jo ja telpā mēs redzēsim siltumizolāciju, kurā varētu uzkrāties vai izkrist mitrums, tad tajā - siltumizolācijā var veidoties pelējums, kas savukārt ietekmē pārtikas materiālus. Tapēc viennozīmīgi metāla apšuvumam jābūt kā iekšpusē tā ārpusē.
Re: Bīstamie griesti saldētavas kamerā
Autors:
Sendvič panelis
(80.232.183.---)
Datums: 28/12/2009 10:11
Saldētavas būvēt no "pīrāgiem" ir arhaiska vēsture. Tad jau vēl kūdras izolāciju var atsākt izmantot...
Gadiem ilgi normālās saldētavās tiek izmantoti sendvič paneļi- ja ar poliuretāna (PU) pildījumu, tad sākot no 100mm mazai saldētavai un uz augšu, ja polistirola (putuplasta) pildījumu, tad sākot no vismaz 140mm un uz augšu, bet normāli cilvēki būvē no PU. Papildus saldētavai ir jābūt spiediena vārstam, novērstiem aukstuma tiltiņiem u.t.t. Tikai sendvič panelis (pareizi uzmontēts) nodrošina pietiekamu siltumizolāciju lai aukstumiekārta netērē lieki elektrību un higiēnas prasības, lai ar PVD nebūtu problēmu.
Profesionālu padomu var iegūt:
www.metalplast.lv- Polijas Ruuki (Metalplast) rūpnīcas pārstāvji
www.bvtpartneri.lv- Vācijas ThyssenKrupp Bausisteme (EMS) rūpnīcas pārstāvji
Gadiem ilgi normālās saldētavās tiek izmantoti sendvič paneļi- ja ar poliuretāna (PU) pildījumu, tad sākot no 100mm mazai saldētavai un uz augšu, ja polistirola (putuplasta) pildījumu, tad sākot no vismaz 140mm un uz augšu, bet normāli cilvēki būvē no PU. Papildus saldētavai ir jābūt spiediena vārstam, novērstiem aukstuma tiltiņiem u.t.t. Tikai sendvič panelis (pareizi uzmontēts) nodrošina pietiekamu siltumizolāciju lai aukstumiekārta netērē lieki elektrību un higiēnas prasības, lai ar PVD nebūtu problēmu.
Profesionālu padomu var iegūt:
www.metalplast.lv- Polijas Ruuki (Metalplast) rūpnīcas pārstāvji
www.bvtpartneri.lv- Vācijas ThyssenKrupp Bausisteme (EMS) rūpnīcas pārstāvji