Kurai dotu priekšroku un, kura no virsmām dod mazāku karstumu uz leju?

Ko tur diskutēt - viennozīmīgi jāņem indukcijas! Uz leju mazāku karstumu dod tieši indukcijas, jo karst katla dibens, ne plīts!

10 gadus jau lietoju indukcijas plīti - viss apmierina

Un katlus/pannas vajag speciāli indukcijas virsmām, jeb pietiek, ka jaunus nopērk?

Nelietoju nevienu, bet ekonomiskāka skaitās indukcijas plīts. Mūsdienās būtu jāizdara izvēle pa labu indukcijas plītij, ja vien nav fobijas no sildriņķu izstarotā elektromagnētiskā lauka. [www.elektrum.lv]

Vai čuguna pannu indukcijas plīts silda?

Trauku ģeldīgumu indukcijas virsmām var pārbaudīt ar magnēta palīdzību. Ja magnētu pievelk, tad derēs. Čugunam vajadzētu derēt...

Kaut kā neticas, ka parasts bleķa katls (emaljētais) der indukcijas plītij. Tā kā prasās ar biezāku dibenu, kur tam karstumam rasties.

Silst arī emaljēta bleķa bļodiņa.

Lietoju indukcijas plīti daudzus gadus. Čuguna trauki un arī emaljētie bleķa iet uz urrā.

Pērkot traukus indukcijas plītīm vienmēr ir jāpārliecinās, ka tur ir atbilstošais simbols uz marķējuma.
Reizēm gadās, ka ir katli/pannas, kuras tikai "nedaudz" silst. Tādā katlā sanāks ilgi kaut ko uzvārīt (2-3x ilgāk). Ir man viens tāds katls, kurā var lēnām uzsildīt pienu :)
Tehniski ir arī tāds paliktnis-pankūka, uz kuras vari likt neindukcijas traukus un tad tā pankūka atdos siltumu virs tā esošajiem traukiem. Bet tas ir slikts risinājums, jo tā pankūka stipri karsīs un ne vienmēr ideāli nodos siltumu tālāk. Visādi putekļi/gruži pa vidu stipri degs, pēc tam viss riņķī būs karsts.

Lietoju indukcijas plīdi vairākus gadus. Čuguns silst un emaljētais katliņš arī silst. Emaljētajā katliņā gan grūti kaut ko pagatavot tā,lai nepiedeg- pārāk straujš karstums pamatnē. Nu labi, olas un tēju var izvārīt.
Tādēļ izmantoju speciālās pannaa un katlus ar indukcijas plīts zīmi.
Ir arī trauki, kurus magnēts nepievelk, bet tomēr var lietot.
Alumīnijā tiek iestrādātas cita metāla skaidas.

Pāris katlu un pannu pirkšana indukcijas virsmai ir sīkums salīdzinot ar diendienā piedegušās elektriskās virsmas tīrīšanu un beršanu. Tas ir verga darbs.

Kasparam Wrote:
-------------------------------------------------------
> Pāris katlu un pannu pirkšana indukcijas virsmai
> ir sīkums salīdzinot ar diendienā piedegušās
> elektriskās virsmas tīrīšanu un beršanu. Tas
> ir verga darbs.

Nu nevajag jau gatavot uz elektriskās virsmas - arī elektriskās virsmas gadījumā jāgatavo ir uz pannas vai katlā. Tad arī nebūs ne jāberž piedegumu, ne kā citādi jāvergo.

Kā baumo, indukcijas plītis izstaro EMF metra-divu attālumā. Cik tas ir labi vai slikti, par to domas dalās.

Kad sievas nav mājā, vaŗu uz indukcijas plīts pelmeņus klasiskā emaljētā pavecā katliņā. Katliņš vēl no krievulaikiem un bez kādiem speciāliem apzīmējumiem priekš indukcijas plīts. Tais laikos vispār tādas sildvirsmas nebija. Vārdu sakot, ir pilnīgi pofig kādas pannas vai katli, ka tik no magnētiska bleķa. Ja pirkt jaunu plīti, tad tikai indukcijas.

Pirms kādiem 8 gadiem tika instalēta indukcijas plīts virsma. Pa šo laiku sūdzības nav bijušas, strādā perfekti. Sākumā gan nācās izmest vai atdot daļu pannu un katlu, līdz tika sapirkti jauni, derīgi indukcijas plītij. Par parasto keramisko nemācēšu komentēt, nav bijusi, jo pēc gāzes plīts tika iepirkta indukcene. Vispār jau jucaurulē ir diezgan labi parādītas atšķirības.

Ja pērk jaunu, viennozīmīgi indukcijas plīti. Pannas un katlus vajag iegādāties ne tikai pēc materiāla, bet arī pēc izmēra (diametra). Nu , bet no tā jau arī rodas elektrības ekonomija.

protuprotu Wrote:
-------------------------------------------------------
> Nu , bet no tā jau arī rodas elektrības ekonomija.

Mani māc šaubas par to, ka "cilvēks-parastais" gatavo tik daudz, lai kaut kāda "elektrības ekonomija" būtu kaut cik vērā ņemama. Cik tad tur var ieekonomēt? €20 gadā? Mazāk?

Štrunts ar elektrības ekonomiju, vairāk sanāk ekonomēt laiku un mazgāšanas līdzekļus. Tie gadā būs vairāk par 20 eiro ;)

Mazgāšanas līdzekļi - tuvu nullei, ja vien gatavošanas laikā izmanto pannas un/vai katlus :) Laiks - jā, pāris minūtes dienā gan jau ietaupās, ja cep un šmorē katru dienu.