Pamatus veidošu no betona un veidņiem arī dūmu vada eija būs no betona lai atiecīgī tāļāk uz augšu varētu mūrēt no ķieģeļiem. Kurtuvei apakšas daļa man būs no betona tālāk uz augšu no karstumizturīgajiem ķieģeļiem, tātad daļa no kurtuves būs no betona,jautājums- Vai ir vajadzīgs kaut kāds karstumizturīgs betons jo kurtuves pamats būs no betona? Pašu kūpinātavu mūrēšu no ķieģeļiem vai pašai kupinatavai ir vajadzīgi karstumizturīgie ķieģeļi? No kurtuves un pašas kūpinātavas apmēram atalums būs kadi 1.5m !? Kūpinātavas jumtu taisos pagatavot no koka un durvis arī no koka!? Varbūt kādam ir ko ieteikt!? Nēesmu celtnieks, bet gribu pats kaut ko izdarīt un reizē arī iemācīties... https://building.lv/forums/36/110806/110806/_subject_#msg-110806 Sun, 19 Apr 2026 00:54:41 +0300 Phorum 5.2.23 https://building.lv/forums/36/110806/126816/_subject_#msg-126816 https://building.lv/forums/36/110806/126816/_subject_#msg-126816 -------------------------------------------------------
> seta jau pacmit gadus atrodas lidziga konstrukcija
> ... "namins" no parasta balta silikata
> kiegela,koka durtinas un koka konstrukcijas
> jumtins ar skurtsteni,kanals nav murets,bet ir
> keramiska rore ari uz kadiem 1.5m ... principa
> starpiba nekada ... kurtuve izbetoneta ... itka
> viss kalpo ok ... buve tik augsa un bus ok


]]> Roberto Kavalli Vēlos uzzzināt Sun, 29 May 2011 21:38:19 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110857/_subject_#msg-110857 https://building.lv/forums/36/110806/110857/_subject_#msg-110857 dsks Vēlos uzzzināt Mon, 19 Apr 2010 14:31:20 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110856/_subject_#msg-110856 https://building.lv/forums/36/110806/110856/_subject_#msg-110856 Šis tas ar torētisku pamatojumu un bez ;)
[llufb.llu.lv]
[www.kurzemes-vards.lv]
[www2.la.lv]]]> EjTakTu Vēlos uzzzināt Mon, 19 Apr 2010 14:15:51 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110853/_subject_#msg-110853 https://building.lv/forums/36/110806/110853/_subject_#msg-110853 aaaa Vēlos uzzzināt Mon, 19 Apr 2010 13:08:29 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110850/_subject_#msg-110850 https://building.lv/forums/36/110806/110850/_subject_#msg-110850 Partikas tehnologam gan nevajag prasīt par gaļas žāvēšanu. Pārtikas tehnologa galvenais uzdevums ir no kilograma gaļas uztaisīt trīs un vairāk kilogramus desas, kā arī "kūpināt" tā gaļu, lai tā nepaliktu vieglāka. Cik es saprotu, mēs runājam par garšīgu kūpinājumu, kurš var gadu karāties paspārnē uz negliņas, nevis bodē noperkamajiem "kūpinājumiem", kuri pat ledusskapī sāk pelēt:).
Temperatūru kūpinātavā var regulēt ar kurtuvē padoto gaisa daudzumu. Protams, tad kurtuvei jābūt ar durtiņām. Dūmu kanāla garums vairāk vajadzīgs, lai dzirksteles nesasniedz gaļu un neaizdedzina taukus. Ar to lietu dikti jāuzmanās un jābūt tādai konstrukcijai, lai tauki nekādā gadījumā neiepilētu dūmu kanālā. Tad var sanākt riktīgs ugunsgrēks. Ir nācies bērnībā dzēst degošu kalti. ]]> Didzisp Vēlos uzzzināt Mon, 19 Apr 2010 12:14:17 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110844/_subject_#msg-110844 https://building.lv/forums/36/110806/110844/_subject_#msg-110844 aaaa Vēlos uzzzināt Mon, 19 Apr 2010 11:09:56 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110841/_subject_#msg-110841 https://building.lv/forums/36/110806/110841/_subject_#msg-110841 tātad, lai iegūtu labu, pareizu kūpinājumu, temperatūra nedrīkst būt par augstu un to panāk ar dūmejas garumu.
gan jau kāds pārtikas tehnologs varētu padalīties ar zināšanām.]]> v_t Vēlos uzzzināt Mon, 19 Apr 2010 10:48:04 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110835/_subject_#msg-110835 https://building.lv/forums/36/110806/110835/_subject_#msg-110835 Didzisp Vēlos uzzzināt Mon, 19 Apr 2010 09:48:09 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110833/_subject_#msg-110833 https://building.lv/forums/36/110806/110833/_subject_#msg-110833 Vienkārši informācijai varu pateikt, ka agrāk laboratoriskos pētījumos pelēm ādas vēzi ierosināja ar darvas ieberzēšanu aiz auss. Un tieši darva ir kūpināšanas galaprodukts. Un kāpēc kūpinājumus kā pirmo izslēdz no to cilvēku ēdienkartes, kuriem kaut kas nav kārtībā ar kuņģi, aknām?
Es godīgi saku - labāk ir apēst 100 E burtus, nekā vienu riktīgi nokūpinātu desu. Es arī viņu ēdu, jo garšīgi, bet principā inde kas inde.]]> aaaa Vēlos uzzzināt Mon, 19 Apr 2010 08:50:20 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110830/_subject_#msg-110830 https://building.lv/forums/36/110806/110830/_subject_#msg-110830 Didzisp Vēlos uzzzināt Mon, 19 Apr 2010 07:40:21 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110827/_subject_#msg-110827 https://building.lv/forums/36/110806/110827/_subject_#msg-110827 Bet ja godīgi - no kūpinājumiem labāk pa gabalu - indīgs viss tas pasākums, nekā laba tur nav, kūpinājumi ir vispārākajā pakāpē kancerogēni.]]> aaaa Vēlos uzzzināt Sun, 18 Apr 2010 23:30:49 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110823/_subject_#msg-110823 https://building.lv/forums/36/110806/110823/_subject_#msg-110823 remzijs Vēlos uzzzināt Sun, 18 Apr 2010 22:06:02 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110820/_subject_#msg-110820 https://building.lv/forums/36/110806/110820/_subject_#msg-110820 soseds2 Vēlos uzzzināt Sun, 18 Apr 2010 20:27:52 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110812/_subject_#msg-110812 https://building.lv/forums/36/110806/110812/_subject_#msg-110812 scv Vēlos uzzzināt Sun, 18 Apr 2010 16:55:06 +0300 https://building.lv/forums/36/110806/110806/_subject_#msg-110806 https://building.lv/forums/36/110806/110806/_subject_#msg-110806 remzijs Vēlos uzzzināt Sun, 18 Apr 2010 13:50:44 +0300