Nojaušu, ka binary ar ēst gatavošanas procesu ir uz "Jūs" :)

Neņem galvā binary, viņš ir pret visu jauno. Vienalga vai tā ir plīts virsma vai ūdenssūknis. Visdrīzāk no tiem pārgudrajiem, ko apkārtējie sen vairs neklausās, tapēc plosās pa forumu, mēģinot apturēt progresu.
P.S. Uzstādot indukcijas plītsvirsmu jāatcerās, ka tai vajag izveidot gaisa ventilācijas spraugas, lai tā neslēgtos laukā.

Tās ventilācijas spraugas vajag darba virsmā jeb skapī?
Sieva sāka buksēt, ka gribu indukcijas....

Man vairakās vietās ir iebūvetās indukcijas virsmas, pirma jau kādus 6 gadus kalpo. nekadas specialas ventilacijas lukas nav atstatas, pat neesmu dzirdejis par vajadzibu tadas veidot. Nekas ara nesledzas. Praktiski jau visos iebūvesanas variantos zem virsmas jau pietiekami vietas paliek lai ventiletos.

MartinV Wrote:
-------------------------------------------------------
> Tās ventilācijas spraugas vajag darba virsmā
> jeb skapī?
> Sieva sāka buksēt, ka gribu indukcijas....

Parādi youtube video cik ātri 1l ūdens uzvārās :D

Ja galīgi nekas nepalīdz, tad katram izstrādājumam nāk līdzi instrukcija :) Piemēram
[www.miele.lv]

ETT piedāvātajā instrukcijā 33 lapasspusē ir bildīte. Nekas sarežģīts.

Lieliska vizualizācija, paldies

Kā jau te minēja, ir trauki, kas lēnāk silst uz indukcijas, tādēļ rekomendēju ņemt traukus, kuriem visa pamatne ir no tērauda, parasti tos var atšķirt pēc svara, lēni silstošie būs vieglāki. Un lēni pienu uzsildīt var izvēloties zemāku jaudas pakāpi.

Par jauda pakāpēm varu teikt, ka lētākām virsmām tā neregulējās pakāpeniski, bet gan tikai ieslēdzas-uzsilst-izslēdzas-ieslēdzas-uzsilst-izslēdzas, kad ieslēdzas, tad uz pilnu jaudu līdz sasniedz kautkādu temperatūru, kura atkarīga no izvēlētās jaudas pakāpes. Šīm gan to varētu saukt par temperatūras regulēšanu, nevis jaudas pakāpi. Savādāk ir ar "krutākām" virsmām, kurām katrai jaudas pakāpei atbilst konkrēta indukcijas jauda, kura netiek darbināta pēc ieslēgts-izslēgts principa.

Sarežģīti uzrakstīju, bet cerams, ka būs skaidrs.

dažas atšķirības starp keramikas un indukcijas virsmām:
* Keramiku varēja izslēgt pirms ēdiens vēl ir gatavs, jo virsmai ir siltuma inerce, indukciju kā izlsēdz tā tikai tik siltums cik katliņš uzsilis
* indukcijai tīra alumīnija u.c. krāsaino metālu trauki neder.
* Indukcijai ar boost režīmu ūdens uzvārās nedaudz lēnāk par elektrisko tējkannu, keramikai daudz lēnāk
* Indukcijai gandrīz nekas nepiedeg, ja izlīst uz virsmas gatavošanas laikā, it sevišķi ja laicīgi noslauka.

Māris labi visu uzrakstīja, vienīgi varbūt pārteicās par to, ka boost režīmā ūdens uzvārās lēnāk nekā elektriskajā tējkannā.
Man boost režīms izdod 3.2KW jaudu, kas salīdzinot ar tradicionālajām 2KW tējkannām ir vairāk. Attiecīgi ūdens uzvārās ātrāk.