Atjaunotā Lodiņa alus darītava Bauskā atvērta arī apmeklētājiem

Foto: Atjaunotā Lodiņa alus darītava Bauskā atvērta arī apmeklētājiem; autors: Atjaunotā Lodiņa alus darītava Bauskā atvērta arī apmeklētājiem

Nu jau pusgadu darbu turpina atjaunotā Lodiņa alus darītava Bauskā, un šobrīd aplūkot renovēto ēku, uzzināt informāciju par alus darītavas vēsturi un atjaunošanas gaitu, kā arī nobaudīt uz tradīcijām balstītu alu aicināts ikviens.Jāpiebilst, šī ir vienīgā alus darītava Latvijā, kas darbojas pirms vairākiem gadsimtiem celtās vēsturiskajās ēkās. Lodiņa alus darītavu tās toreizējais īpašnieks Teodors Lodings Bauskā, Mēmeles krastā uzbūvēja 1873. gadā.

Pēdējo reizi alus tajā darīts 1958. gadā.
Pateicoties šādam entuziasmam un privāto līdzekļu ieguldījumam, ir atjaunots vērtīgs kultūras piemineklis Bauskas dabas parka teritorijā (Lodiņa alus darītavai Bauskā, Rīgas ielā 39 ir Valsts kultūras pieminekļa statuss). Tā kā ēka ir nozīmīga liecība no iepriekšējiem gadsimtiem, īpaša uzmanība tika veltīta tam, lai jaunās tehnoloģijas iekļautos valsts nozīmes arhitektūras piemineklī.

Šobrīd ir atjaunota viena trešdaļa astoņu tūkstošu kvadrātmetru plašās alus darītavas. Tās rekonstrukcijā izmantoti vēsturiskie materiāli, lai pēc iespējas vairāk saglabātu šī Bauskas kultūras pieminekļa autentiskumu.

Piemēram, vecie ķieģeļi (ap 100 000 gab.) tika meklēti pa visu Bauskas apkārtni, baļķi koka konstrukcijām tika speciāli pasūtīti, kā arī, ņemot vērā arhīvos iegūto informāciju par to, ka vecajai rūpnīcai bija bleķa jumts, tā atjaunošanā tika lietots cinkotais skārds. Pagalmā saglabāts laukakmens bruģis, savukārt telpās riģipsis kā materiāls netika izmantots vispār - viss apmetums taisīts tā, kā tas bija pirms 100 gadiem.

"Atjaunot alus darītavu Bauskā bija mans sapnis. Man ir liels prieks, ka tas ir izdevies un šobrīd ir atjaunotas būtiskākās alus darītavas telpas, lai atsāktu ražošanu. Man ir svarīgi, lai Lodiņa alus darītava, kurai ir sena un interesanta vēsture, ne tikai ražotu alu, bet arī paliktu atvērta alus baudītājiem, Latvijas arhitektūras un vēstures apguvējiem," stāsta SIA "Lodinga uzņēmums" valdes loceklis Leopolds Ozoliņš.

Ņemot vērā alus darītavas vēsturi, Leopolds Ozoliņš pirms ēkas atjaunošanas aktīvi pētīja informāciju par tās izskatu un pārmaiņām gadu gaitā. Šobrīd, kad alus darītava atvērta arī interesentiem, apmeklētāju priekam un interesei apkopoti priekšmeti, kas atrasti restaurācijas laikā vai iegūti no Bauskas reģiona iedzīvotājiem un Lodinga dzimtas pārstāvjiem (alus pudeles, fotogrāfijas, dažādi dokumenti, utt.).