Žurnālā MŪSMĀJAS februārī

Foto: Žurnālā MŪSMĀJAS februārī; autors: Žurnālā MŪSMĀJAS februārī

Risiniet aizraujošās Mūsvārdu mīklas, sūtiet mums anketas un piedalieties izlozē!

Jaunumi — Lasītāju ierosinājumi. Jautājumi un atbildes. Konkurss Neturi sveci zem pūra. Turpinās lasītāju fotogrāfiju konkurss "Mana lieliskā žurka" un martā sāksies konkurss Mans Lieliskais Trusis.

MĀJA

ATPŪTA Februāris sveču mēnesis. Februāris- sarkano sirsniņu mēnesis. Februāris- pankūku un kamaniņu mēnesis. Februārim piedēvē daudzus nosaukumus un titulus- varbūt tādēļ, ka februārim- nabadziņam ir mazāk dienu nekā citiem mēnešiem.
Mūsmājas pasludina februāri par kūku, kūciņu, saldumu mēnesi!!! Kādas kūkas cep divi draugi savām draudzenēm?


VIESOS ..."Vectēva sarūpēts dzīvoklis." Par dzimtas mājām var kalpot ne tikai kāda viensēta gleznainā apvidū, bet tas var būt arī dzīvoklis lielā pilsētas īres namā, kurā mitinās nu jau ceturtā paaudze. Kā jauna ģimene jūtas savā senču miteklī un vai tas ietekmē viņu skatījumu uz dzīvi? Atbildes uz šiem jautājumiem meklē žurnāliste ināra Appena.


STILS Sarkanā krāsa. Spilgti akcenti atdzīvina jebkuru interjeru.
Kādu galda lampu izvēlēties? Galda lampas var izmantot, lai apgaismotu kādu noteiktu zonu vai veidotu atšķirīgu noskaņu..


PĀRVĒRTĪBAS Jaunam pārim, kas uzsākuši kopdzīvi paši savā dzīvoklī, ir svarīgi, lai dzīvojamā istaba būtu plaša, gaiša un mājīga, lai tur varētu dejot un rīkot ballītes. Dizainerei Viktorijai Rudenei izdevās to realizēt. Tā nebija tikai mēbeļu pārbīdīšana, jo telpā tika pārbūvētas arī sienas.

IEKĀRTOJUMS. "Vai sliktāk vēl var būt!" tā dizainerei Inesei Liepiņai būtu jāiesaucas bieži vien, kad viņa iet skatīties savu klientu dzīvokļus padomju laikā celtajās daudzdzīvokļu blokmājās. Bet, ja vien ir vēlēšanās, azarts un mazliet līdzekļu, tad bezcerīgi varianti no standartiekārtotām istabām pārvēršas par sakārtotu un gaumīgu vidu. No dažām lietām ir bez žēlastības jāšķiras, kaut kas ir jāpārveido un arī jāsagādā no jauna.
Nevajag gaidīt un ciesties, bet gan veidot dzīves telpu, lai visiem būtu ērti.



Ekspertu Padomi. Laid mantas no sevis prom! Visbiežāk cilvēki ar mantām apaug, domājot it kā saimnieciski – bet ja nu kādreiz ievajagas (lietotu trauku, apģērbu, mēbeļu, daudz kā cita)... Tiesa, te savs nopelns arī no iepriekšējām paaudzēm mantotajā apziņas psiholoģijā, taču dzīve iet uz priekšu. Ja arī tu domā un dari tāpat, tu netici savai nākotnei. Daži MM padomi kā atbrīvoties no krāmiem.

PIRCĒJA GIDS Fēni veikalā sagūluši kā krāsainas konfektes, katrs ar savu raksturiņu, krāsu, ekstrām — kā raiba klase, kā taureņu kolekcija: sudraboti, zili, balti, rozā, zaļi. Tiem, tāpat kā mobiliem telefoniem, ir savas ekstras. Brīžam var apjukt no piedāvājuma, jo īpaši, ja nāc uz veikala ar domu, ka tev vajag aparātu, kas izžāvē matus. Katrs no tiem lepojas ar kādu īpašu spēju, dažiem šīs spējas un talanti ir vairāki. Mūsmāju eksperte Šarlote Cielava izvēlas fēnu.



VIRTUVE

RECEPTES. Mārtiņa Rītiņa piedāvātās receptes nav vienkāršas. Pēc sastāvdaļām būs jāiet uz veikalu, jo diez vai katram mājās būs, piemēram, trifeļu eļļa. Taču ir vērts kādreiz, vismaz Valentīna dienā, pamēģināt kaut ko īpašu.

Eksperta padoms. Mazā vīna baudīšanas skola. Vīnu zinātājs Einārs Zalcmanis šajā reizē stāsta par balto un sarkano vīnu, to ražošanas specifiku.

VIRTUVES lietas. Izvēlamies šķīvjus kūkām un tortēm. Smalkais stils ir galda klāšanā izmantot auduma salvetes un izvēlēties īpašus saldumu traukus. Tie, starp citu, ļauj ietaupīt arī vietu (ja tortes paliktnis ir uz kājiņas) un ļoti dekoratīvi izskatās (vairāku līmeņu saldumtrauki).


Eksperta padomi. Karstie dzērieni. Kad ārā ir auksts un drēgns, var pagatavot dzērienu. Pēc pastaigas vējos, sniegos un salā — veselībai un siltumam — īstajā laikā karstais dzēriens Ir taču dzirdēti stāsti par brīnumainiem nesaslimšanas gadījumiem, kad laimējies īstajā brīdī un vietā iedzert glāzi groka
Sēklu diedzēšana. Lai arī ziemas laikā uzturētu možu garu, savu uzturu bagātini ar dabiskiem vitamīniem. Kamēr asni, kas zemes klēpī, vēl tikai domā par pavasari un augšanas prieku, pats vari sadiedzēt redīsu, kressalātu, sinepju, lucernas, saulespuķu sēklas, kviešu, miežu, rudzu un auzu graudus, Ķīnas pupiņas vai lēcas. Pamodini sēklās un graudos dusošo dzīvības spēku, lieto uzturā diedzējumus, jaunos asnus un stiprini savu veselību!

VIRTUVES ABC. Itāļu deserts tiramisū ir populārs arī Latvijā. Tas ir viens no dārgākajiem. Bet, diemžēl, pavāri dažreiz grēko un desertā ir jūtams sintētisks putukrējums un olu trūkums. Paņemot šo desertu kafejnīcā vai restorānā vienmēr neatstāj tāda mazuma piegarša ( protams, ja deserts bijis izcils), jo gribētos vēl vienu porciju. Kā pagatavot tiramisu pašam? Tas ir ļoti vienkārši!



GARŠAUGI Muskatrieksts. Senatnē šis garšaugs tika izmantots kā naudas ekvivalents. Ziemai tas ir ļoti piemērota garšviela, jo muskatrieksta ēteriskās eļļas stimulē asinsriti, sasilda muskuļaudus un locītavas.

Eksotiskie augļi Pasaulē granātābolus pazīst aptuveni piecus tūkstošus gadu – tie kā auglības, mīlestības un pilnības simbols pieminēti gan Bībelē, gan grieķu un romiešu mitoloģijā. Lielam, sārtam ābolam līdzīgais auglis ar ādaino mizu, aiz kura noslēpušās neskaitāmi daudz saldskābi sulīgā apvalkā klātu rūgtenu sēkliņu, ir viens no senākajiem dabiskajiem ārstniecības līdzekļiem, veselīgs našķis un īsts afrodīzijs.


DĀRZĀ

VIESOS "Kāda uzdrošināšanās – tiek veikti stādījumi pirms uzbūvēts nožogojums! Nu jā, bet aug un izskatās tik smuki," tā raksta autore Baiba Pīra-Rezovska nodomā katru reizi, kad brauc garām kādam dārzam Mundigciemā. Viņa vienmēr ar interesi nolūkojās kā stādījumi paplašinājās un pieauga izmēros, līdz ziņkārība ņēma virsroku un Baiba devos uzrunāt mājas saimniekus.



TELPAUGS Kalatejas un ktenantes ir skaisti telpaugi ar raibām kā pāva astēm lapām. Kā tās kopt?
Kaktusi. Aizņemti, darbā noguruši cilvēki, kuriem gribas kaut ko zaļu, bet negribas par to rūpēties, izvēlas kaktusus, jo tie ir pieticīgi, reti jālaista un lēni aug. Kaktusam līdz pirmajiem ziediem vajadzīgi vismaz pieci gadi.


FLORISTIKA Rozes. Floriste Aija Ķeizare soli pa solim rāda kā pagatavot rožu ziedu pušķi.

DARBU KALENDĀRS Dārza darbus pakārtojam Mēness fāzēm — darbojamies ar puķēm ziedu dienās, ar dārzeņiem — sakņu dienās.

MĪLULIS Dūdo kā divi balodīši — tā saka par mīlniekiem. Arī baloži tāpat kā cilvēki mīlējas un ķīvējas, audzina bērneļus un, lidojot augstu gaisā, debesīs zīmē skaistus mežģīņu rakstus. Sagaidot Valentīna dienu, par savu mūžu un baložiem žurnālistei Teklai Šaiterei stāsta kolekcionārs un selekcionārs Vladimirs Manukovs


PRAKTISKO DARBU BURTNĪCA
Kā noformēt stikla durvis ar matētu līmplēvi.
Ar oļiem rotāts puķu pods.
Gatavojam trifeles.
Spilvens "no sirds"

HOROSKOPI februārim