Žurnālā MŪSMĀJAS martā
Foto: Žurnālā MŪSMĀJAS martā; autors: Žurnālā MŪSMĀJAS martāRisiniet aizraujošās Mūsvārdu mīklas, sūtiet mums anketas un piedalieties izlozē!
Lasītāju ierosinājumi. Jautājumi un atbildes.
Konkurss Neturi sveci zem pūra.
Beidzies lasītāju fotogrāfiju konkurss "Mana lieliskā žurka" un sācies konkurss Mans Lieliskais Trusis.
MĀJA
ATPŪTA Lieldienas ir svētki, kas katru gadu tiek svinēti citā datumā. Šogad būs pavisam agras Lieldienas — martā. Esam piedzīvojuši tādas Lieldienas, kad var skriet vasaras kleitiņā un ir karsts, gan tādas, kad olas jāmeklē sniegā. Lai kādas arī būtu Lieldienas, mēs tās ļoti gaidām. Pats dīvainākais ir tas, ka visas tradīcijas — kristīgās, senču, dažādu kultūru un ģimeniskās — mēs, latvieši, esam iemanījušies adaptēt un sajaukt tādā pavasara kokteilī, kas garšo visiem. No rīta skrienam meklēt olas, pēc tam ejam uz baznīcu, pēc baznīcas, līksmi spiegdami, šūpojamies pretī zilām debesīm. Mūsmāju Lieldienu scenārijs arī ir ļoti dažāds un krāsains.
VIESOS Stāstu par sava jaunā dzīvokļa iekārtošanu Inese Andersone un Kims Petersons sāk ar jautājumu: "Vai pamanījāt to treileri pagalmā, netālu no ārdurvīm? Jā. Nu, lūk, tur mēs nodzīvojām veselus deviņus mēnešus, gaidot, kad tiks pabeigts mūsu mājokļa remonts. Lai savu jauniegūto dzīvokli iekārtotu tā, kā pašiem patīk, un turklāt nepārmaksātu par remontu un mēbelēm, jārēķinās ar nopietnu laika patēriņu un pašu pūlēm. Taču tas arvien atmaksājas, jo, iesaistoties savas dzīves telpas radīšanā, var gūt gan daudz prieka, gan sasniegt rezultātu, kas atbilst iecerētajam.
STILS Krāsu terapijā dzeltenā krāsa tiek uzskatīta par radošu un garā stipru cilvēku krāsu, jo tā spēj stimulēt intelektuālas spējas. Šī krāsa palīdz koncentrēt spēku un gribasspēku vajadzīgajā virzienā. Dzeltenā krāsa var veicināt psiholoģisku atvērtību, materiālu un garīgu vērtību realizāciju. Dzeltenā krāsa ir īpaši ieteicama cilvēkiem, kam grūti uzsākt sarunu, izteikties un dibināt kontaktus. Tā attīsta komunikabilitāti. Stiliste Signe Folka piedāvā dzeltenus interjera akcentus šopavasar.
PĀRVĒRTĪBAS Ja esi ļoti piekusis, ļauties miega varai var, protams, jebkur, taču, ja tava guļamistaba nedaudz atgādina Ludviķa XIV laika buduāru, tad uzturēšanās un atpūta tādā vidē ir jau zināms baudījums. Stāsts par LNT raidījuma Mājokļa jautājums veiktajām pārvērtībām Medņu ģimenes guļamistabā.
EKSPERTU PADOMI Kurš no mums savu reizi nav tīksminājies par meža zemeņu kairo aromātu saules pielietā silmalā, reibinošu maijrozīšu, jasmīnu vai kreimeņu smaržu pēc spirdzinoša lietus gāzes vai ļāvies saldiem sapņiem, guļot tikko pļautas zāles vālā! Vieniem īpašas sajūtas rada tikko kapātu kalmju aromāts, citiem – kadiķa zariņa kūpināšana, vēl citiem īpaša liksies ķiploka, apelsīna miziņas, kanēļa, lavandas vai liliju smarža. Žurnāliste Margarita Guseva savā rakstā sniedz nelielu ieskatu aromātu un to pielietojumu plašajā spektrā.
VIRTUVE
RECEPTES. Lai Lieldienu galdā būtu ne tikai acij tīkamas, skaisti krāsotas svētku olas, ar kurām piedalīties tradicionālajās olu cīņās, bet arī ēdieni visdažādākajām gaumēm, pagatavojiet gardas uzkodas un desertus, kuros izmantotas gan vistu, gan paipalu olas. Piedāvā viesnīcas Radisson SAS restorāna šefpavārs Elvings Priedols.
EKSPERTA PADOMS. Mazā vīna baudīšanas skola. Vīnu zinātājs Einārs Zalcmanis šajā reizē izstāsta "korķa stāstu". Kā un kur glabāt vīnu, ja kolekcijai nav speciāla pagraba.
PIRCĒJA GIDS Mūsdienās aizvien modernāk kļūst atgriezties pie visa vecā un sen aizmirstā. Ja kūkas pagatavošanas receptē pierakstīts, ka olas tiek putotas "ar roku", neizmantojot mikseri, tas skaitās ļoti ekskluzīvi. Bet cerams, ka mikseri tomēr paliks un pastāvēs, jo tas ir brīnišķīgs izgudrojums. Mūsmāju eksperte Šarlote Cielava nosauc mikseri par "karuseli putukrējumam" un dodas meklēt veikalos pašu labāko, ātrāko un skaistāko.
VIRTUVES lietas. Izvēlamies olu trauciņus.
EKSPERTA PADOMS Vai tev ir gadījies, vakariņojot restorānā, sarkt un pat svīst, kad ir jātiek galā ar pasūtītajām jūras veltēm, pastu vai suši? Vai esi ar lielu neziņu un neizpratni skatījies uz n-tajām dakšiņām un nažiem, kas izvietoti uz skaisti uzklātā restorāna galda? Agnese Lemša raksta apraksta situācijas restorānā un atgādina uzvedības etiķeti.
VIRTUVES ABC. Kas ir pasha? "Jāņu siera saldā māsīca" atbild
Šarlote Cielava un ķeras klāt tās pagatavošanai. Pasha ir salda biezpiena masa, kurai pēc sirds patikas pievieno dažnedažādus kārumus — riekstus, šokolādi, augļus, marmelādi, rozīnes. Pashu var vārīt (ilgāk glabājās) vai gatavot svaigā veidā (tad ātrāk jānotiesā).
DĀRZĀ
VIESOS Samērā klajā vietā un netālu no ceļa, Joninu ģimenes mājvieta labi saskatāma. To akcentē spilgtais sarkanais ēkas jumts, bet dārzs, paslēpies aiz rūpīgi kopta dzīvžoga, rosina ziņkāri – kāds gan tas atklāsies. Raksta autore Baiba Pīra –Rezevska viesojas Joninu dārzā Latgalē.
EKSPERTA PADOMI Nomācies, pelēki drūms debesjums, nenesot balti pūkaino sniegu un liedzot ziemas priekus, mūs kaitināja lielāko ziemas daļu un nu, kad esam jau pavisam tuvu Lieldienām, esam gatavi pavasari pasteidzināt paši. Sākusies zaru plaucēšana.
FLORISTIKA Floriste Aija Ķeizare soli pa solim rāda kā pagatavot ligzdiņu olām.
DARBU KALENDĀRS Dārza darbus pakārtojam Mēness fāzēm — darbojamies ar puķēm ziedu dienās, ar dārzeņiem — sakņu dienās.
MĪLULIS Žurnāliste Tekla Šaitere viesojas pie psiholoģes Jolantas Cihanovičas un viņas meitas Nāras. Viņu aprūpē atrodošos mājdzīvnieku skaits mainās ik pa mēnesim vai diviem, un katrs no mīluļiem saņēmis savu mīlestības devu un pretī allaž dāvājis to pašu. "Gluži kā Noasa šķirstā! – tā gribas teikt par šo situāciju.
PRAKTISKO DARBU BURTNĪCA
Kā Lieldienu noskaņās pārveidot pulksteni
Zaķis Lieldienu leļļu teātra uzvedumam
Brokasolu sildāmais
Virtuves cimds
HOROSKOPI martam